PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.1 LIlość wody do zacierania
-
22.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 50 min |
72 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 87.7% | 80 % | 5 |
Ziarno | carared | 0.2 kg 3.5% | 80 % | 50 |
Ziarno | chcolade | 0.2 kg 3.5% | 80 % | 900 |
Ziarno | Strzegom Barwiący | 0.3 kg 5.3% | 68 % | 1300 |
Suma | 5.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.1 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | nectaron | 40 g | 60 min | 9.9 % |
Aromat (koniec gotowania) | nectaron | 40 g | 25 min | 9.9 % |
Aromat (koniec gotowania) | nectarion | 50 g | 0 min | 9.9 % |
Na zimno | nectarion | 20 g | 3 dni | 9.9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
starder f52 | Ale | Płynne | 1000 ml | fm |