PL | EN

Simple IPA - Pierwsza warka na...

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • 57
    IBU
  • 5.5 %
    ABV
  • 5.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 1 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min
78 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
5.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 76.9% 80 % 5
Ziarno Carabelge 0.5 kg 7.7% 80 % 30
Dodatek Pszenica niesłodowana 0.5 kg 7.7% 75 % 3
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 0.5 kg 7.7% 72 % 4
Suma 6.5 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 1.06 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga (PL) 25 g 60 min 11 %
Gotowanie Centennial (US) 20 g 20 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe (US) 20 g 10 min 14.5 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial (US) 20 g 10 min 10.5 %
Na zimno Simcoe (US) 50 g 3 dni 14.5 %
Na zimno Cascade PL 50 g 3 dni 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP051 - California Ale V Yeast Ale Gęstwa 50 ml White Labs