PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. simcoe stout

simcoe stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 50 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 4.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
31.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.3 kg 66.9% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 8.7% 85 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.4 kg 11.6% 79 % 22
Ziarno Special B Malt 0.04 kg 1.2% 65.2 % 315
Ziarno Briess - Caramel Malt 90L 0.15 kg 4.4% 75 % 177
Ziarno Black (Patent) Malt 0.25 kg 7.3% 55 % 1100
Suma 3.44 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 45 min 11 %
Whirlpool Simcoe 20 g 15 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 15 g 10 min 13.2 %
Na zimno Simcoe 15 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Citra 15 g 3 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
lutra Ale Płynne 150 ml omega

Dyskusja