PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Simco Triple IPA

Simco Triple IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 35 min
76 C 35 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.9 BLG
11.6% ABV
7.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 7 kg 71.4% 80 % 5
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.3 kg 3.1% 75 % 20
Ziarno Monachijski 1 kg 10.2% 80 % 16
Ziarno Eraclea pilzneński 1 kg 10.2% 85 % 4
Cukier Candi Sugar, Clear 0.5 kg 5.1% 78.3 % 2
Suma 9.8 kg

Chmiele

160 IBU

Balans goryczy 1.52 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 90 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Simcoe 50 g 40 min 13.2 %
Gotowanie Chinook 50 g 20 min 13 %
Gotowanie Centennial 50 g 5 min 10.5 %
Na zimno Simcoe 100 g 7 dni 13.2 %
Na zimno Lemon drop 100 g 7 dni 4.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis

Dyskusja