PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Siesta

Siesta

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 30 min
73 C 30 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.3 BLG
5.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2 kg 40% 85 % 7
Ziarno Briess - 2 Row Carapils Malt 1 kg 20% 75 % 3
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 20% 79 % 10
Ziarno Strzegom Pale Ale 1 kg 20% 79 % 6
Suma 5 kg

Chmiele

4 IBU

Balans goryczy 0.09 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) WAI-ITI 50 g 10 min 2.3 %
Whirlpool Waimea 25 g 30 min 17 %
Whirlpool Centennial 25 g 30 min 10.5 %
Whirlpool Pacifica (NZ) 25 g 5 min 4.8 %
Na zimno Waimea 25 g 4 dni 17 %
Na zimno Centennial 25 g 4 dni 10.5 %
Na zimno Pacifica (NZ) 25 g 4 dni 4.8 %
Na zimno Simcoe 25 g 4 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM12 W szkocką kratę Ale Płynne 500 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy suszone morele 100 g Gotowanie 30 min

Dyskusja