PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. SIERRA NEVADA IPA

SIERRA NEVADA IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 36 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 100 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 40.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 2 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2 %
    Straty z fermentacji
  • 4 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 39.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
10.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Malteurop Pale Ale Malt 8 kg 66.7% 79 % 6
Ziarno Karmelowy Pszeniczny Strzegom 1 kg 8.3% 79 % 130
Ziarno Barley, Raw 2 kg 16.7% 60.9 % 4
Ziarno Oat, Raw 1 kg 8.3% 60.9 % 4
Suma 12 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial PL 50 g 90 min 5.4 %
Gotowanie Chinook PL 50 g 90 min 7.3 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 75 g 10 min 3.4 %
Whirlpool Crystal PL 75 g 30 min 2.4 %
Whirlpool Centennial PL 50 g 30 min 5.4 %
Na zimno Cascade PL 75 g 3 dni 3.4 %
Na zimno Centennial PL 50 g 3 dni 5.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 300 ml Fermentis

Dyskusja