PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sie zobaczy BIPA TB

Sie zobaczy BIPA TB

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.4 kg 44% 80 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 45.9% 80 % 5
Ziarno Cara Blonde - Castle Malting 0.2 kg 3.7% 78 % 20
Ziarno Biscuit Malt 0.15 kg 2.8% 79 % 45
Cukier Candi Sugar, Clear 0.2 kg 3.7% 80 % 2
Suma 5.45 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Apollo 15 g 60 min 17 %
Gotowanie Cascade 15 g 30 min 6 %
Gotowanie Cascade 15 g 20 min 6 %
Gotowanie Amarillo 15 g 20 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 20 g 10 min 9.5 %
Gotowanie cukier kandyzowany 200 g 10 min 1 %
Na zimno Cascade 15 g 3 dni 6 %
Na zimno Amarillo 20 g 3 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP540 - Abbey IV Ale Yeast Ale Płynne 1000 ml White Labs

Notatki

  • litrowy starter 10 BLG
    2 kwi 2020, 11:45

Dyskusja