PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sie zobaczy BIPA TB

Sie zobaczy BIPA TB

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.4 kg 44% 80 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 45.9% 80 % 5
Ziarno Cara Blonde - Castle Malting 0.2 kg 3.7% 78 % 20
Ziarno Biscuit Malt 0.15 kg 2.8% 79 % 45
Cukier Candi Sugar, Clear 0.2 kg 3.7% 80 % 2
Suma 5.45 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Apollo 15 g 60 min 17 %
Gotowanie Cascade 15 g 30 min 6 %
Gotowanie Cascade 15 g 20 min 6 %
Gotowanie Amarillo 15 g 20 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 20 g 10 min 9.5 %
Gotowanie cukier kandyzowany 200 g 10 min 1 %
Na zimno Cascade 15 g 3 dni 6 %
Na zimno Amarillo 20 g 3 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP540 - Abbey IV Ale Yeast Ale Płynne 1000 ml White Labs

Notatki

  • litrowy starter 10 BLG
    2 kwi 2020, 11:45

Dyskusja