PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sidamo/La Pastora APA

Sidamo/La Pastora APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
10.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5 kg 73% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 7.3% 78 % 4
Ziarno Monachijski 0.75 kg 10.9% 80 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.3% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.1 kg 1.5% 70 % 1024
Suma 6.85 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 50 g 30 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 15 g 5 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 15 g 5 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 5 min 12 %
Na zimno Cascade 85 g 4 dni 6 %
Na zimno Amarillo 85 g 4 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale II Ale Płynne 1200 ml Wyeast Labs

Dyskusja