PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. SH ZIBI IPA 2023 GH

SH ZIBI IPA 2023 GH

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 1500 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 1759.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 1380 L
    Ilość wody do zacierania
  • 1840 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 75 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 250 kg 54.3% 82 % 4
Ziarno Słód owsiany Fawcett 75 kg 16.3% 61 % 5
Ziarno Płatki owsiane 60 kg 13% 60 % 3
Ziarno Viking Pale Ale malt 50 kg 10.9% 80 % 5
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 25 kg 5.4% 72 % 4
Suma 460 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Zibi 4000 g 35 min 10 %
Na zimno Zibi 15000 g 3 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Suche 1000 g Lallemand

Dyskusja