PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. SH ZIBI IPA 2023 GH

SH ZIBI IPA 2023 GH

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 1500 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 1759.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 1380 L
    Ilość wody do zacierania
  • 1840 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 75 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 250 kg 54.3% 82 % 4
Ziarno Słód owsiany Fawcett 75 kg 16.3% 61 % 5
Ziarno Płatki owsiane 60 kg 13% 60 % 3
Ziarno Viking Pale Ale malt 50 kg 10.9% 80 % 5
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 25 kg 5.4% 72 % 4
Suma 460 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Zibi 4000 g 35 min 10 %
Na zimno Zibi 15000 g 3 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Suche 1000 g Lallemand

Dyskusja