PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
75 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
32.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3.8 L / kgStosunek wody do ziarna
-
25.5 LIlość wody do zacierania
-
32.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 70 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
SH CENTENNIAL
sebeq dodano 2021 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 5.5 kg 82.1% | 85 % | 7 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 6% | 85 % | 3 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.2 kg 3% | 78 % | 4 |
Ziarno | Carahell | 0.2 kg 3% | 77 % | 26 |
Ziarno | Barley, Flaked | 0.4 kg 6% | 70 % | 4 |
Suma | 6.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Mosaic | 15 g | 30 min | 12 % |
Gotowanie | Mosaic | 15 g | 8 min | 12 % |
Gotowanie | Mosaic | 25 g | 15 min | 12 % |
Gotowanie | Mosaic | 55 g | 1 min | 12 % |
Gotowanie | Mosaic | 45 g | 5 min | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
us 05 | Ale | Suche | 11 g | --- |