PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. SEZONOWY POWIEW AMERYKI

SEZONOWY POWIEW AMERYKI

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 35 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 46.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 5.5 kg 60% 80.5 % 2
Ziarno Pszeniczny 1.6 kg 17.4% 85 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.3 kg 14.2% 79 % 10
Ziarno Carahell 0.6 kg 6.5% 77 % 26
Ziarno Acid Malt 0.17 kg 1.9% 58.7 % 6
Suma 9.17 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Citra 15 g 90 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 0 min 12 %
Whirlpool Citra 70 g 40 min 12 %
Na zimno Citra 100 g 1 dni 12 %

Dyskusja