PL | EN
Sezonowa Cytryna
0-
12.1Gęstość BLG
-
23IBU
-
4.9 %ABV
-
4.5SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.1 LIlość wody do zacierania
-
23.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
52 C | 10 min |
62 C | 30 min |
72 C | 30 min |
78 C | 1 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 4 kg 72.7% | 81 % | 4 |
Ziarno | Monachijski | 0.5 kg 9.1% | 80 % | 16 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 9.1% | 85 % | 4 |
Ziarno | Carahell | 0.3 kg 5.5% | 77 % | 26 |
Ziarno | Zakwaszający | 0.2 kg 3.6% | --- % | --- |
Suma | 5.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.47 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 11 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Perle | 30 g | 15 min | 7 % |
Gotowanie | Lemon drop | 25 g | 5 min | 5.4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast XL 3711 French Saison | Ale | Płynne | 1200 ml | dom |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Curacao | 60 g | Gotowanie | 10 min |
Dodatek smakowy | Starta skórka cytryny | 63.25 g | Gotowanie | 10 min |