PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. sezonik

sezonik

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 79 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
5.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.65 kg 52.9% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 20% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 10% 85 % 4
Ziarno Żytni 0.4 kg 8% 85 % 8
Cukier Brown Sugar, Dark 0.3 kg 6% 100 % 0
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.1 kg 2% 75 % 150
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.06 kg 1.2% 80 % 6
Suma 5.01 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle 25 g 60 min 7.1 %
Gotowanie Perle 25 g 15 min 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM21 Odkrycie sezonu Ale Gęstwa 100 ml Fermentum Mobile

Dyskusja