PL | EN

Sezon na rzeczywistość

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
4.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Colorado pale base 3.5 kg 60.9% 81 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 17.4% 79 % 10
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 1 kg 17.4% 82 % 5
Cukier Sugar, Table (Sucrose) 0.25 kg 4.3% 100 % 2
Suma 5.75 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 8 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 20 g 0 min 8 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 25 g 0 min 4.5 %
Na zimno Chinook 50 g 3 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis Safbrew BE-256 Ale Suche 11 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Skórka pomarańczy 20 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy Skórka cytryny 20 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy Kolendra 10 g Gotowanie 5 min
Zioło Borówka mrożona 1500 g Fermentacja cicha 7 dni