PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.5 LIlość wody do zacierania
-
22 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 64 C | 60 min |
| 72 C | 20 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Strzegom Karmel 300 | 0.25 kg 4.5% | 70 % | 299 |
| Ziarno | Pilzneński | 3 kg 54.5% | 81 % | 4 |
| Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 18.2% | 85 % | 4 |
| Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.25 kg 4.5% | 75 % | 30 |
| Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1 kg 18.2% | 79 % | 10 |
| Suma | 5.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.48 Zbalansowane
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | wolf | 10 g | 60 min | 11.1 % |
| Gotowanie | wolf | 15 g | 30 min | 11.1 % |
| Gotowanie | kandyzowana skórka pomaranczy | 40 g | 15 min | 1 % |
| kup tą skórkę! | ||||
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Gozdawa Belgian Fruit Spicy Ale Yeast | Ale | Suche | 10 g | Gozdawa |
10 gramow świeżej skórki z limonki
40 gramow pomarańczowej skórki