PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sezą 2

Sezą 2

0
  • 11.4
    Gęstość BLG
  • 59
    IBU
  • 4.6 %
    ABV
  • 6.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • krk
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 45 min
72 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
6.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 38.1% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 38.1% 79 % 22
Ziarno Strzegom Pale Ale 1 kg 19% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.25 kg 4.8% 81 % 6
Suma 5.25 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 1.28 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 50 g 60 min 10 %
Gotowanie Mosaic 10 g 20 min 10 %
Gotowanie Mosaic 10 g 5 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 10 g 5 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
BFSAY Ale Gęstwa 200 ml Gozdawa

Notatki

  • bardzo fajne piwko, wyczuwalne aromaty chmielowe, słodowy smak, nic kontorwersyjnego, może mało gorzkie, ale to mój subiektywny ocen :)
    22 wrz 2017, 19:51

Dyskusja