PL | EN
Rozmiar warki
-
11 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
30 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
13.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
9.1 LIlość wody do zacierania
-
11.4 LCałkowita objętość zacieru
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA CICHA
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1.5 kg 65.8% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 0.5 kg 21.9% | 81 % | 6 |
| Ziarno | Płatki owsiane | 0.28 kg 12.3% | 85 % | 3 |
| Suma | 2.28 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.26 Zbalansowane
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Chinook | 5 g | 30 min | 13 % |
| Na zimno | Sabro | 50 g | 4 dni | 14.8 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 5 g | 1 min | 10 % |
| Na zimno | Wllamette | 15 g | 4 dni | 5 % |
| Na zimno | Oktawia | 10 g | 4 dni | 7.1 % |