PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. SESSION VERMONT IPA

SESSION VERMONT IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 11.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 3 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
72 C 40 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 0.8 kg 40% 85 % 7
Ziarno Viking Pilsner malt 0.8 kg 40% 82 % 4
Ziarno Pszeniczny Viking 0.1 kg 5% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 10% 85 % 3
Ziarno płatki jaglane 0.1 kg 5% 85 % ---
Suma 2 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sorachi Ace 10 g 30 min 12.8 %
Gotowanie Azacca 5 g 20 min 12.7 %
Na zimno Vic Secret 10 g 3 dni 16.3 %
Na zimno Citra 25 g 3 dni 13.3 %
Na zimno Bravo 20 g 3 dni 13.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
bulldog B5 American West Ale Suche 11 g ---

Dyskusja