PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
28.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.8 LIlość wody do zacierania
-
29.3 LCałkowita objętość zacieru
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pilsner Malt | 2.5 kg 38.5% | 81 % | 5 |
Ziarno | Słód owsiany Fawcett | 2.5 kg 38.5% | 61 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 15.4% | 60 % | 3 |
Ziarno | Weyermann - Pale Wheat Malt | 0.5 kg 7.7% | 85 % | 5 |
Suma | 6.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.61 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Sabro | 50 g | 10 min | 15 % |
Aromat (koniec gotowania) | Sabro | 25 g | 1 min | 15 % |
Aromat (koniec gotowania) | Strata | 25 g | 1 min | 13.6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 25 g | 1 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Ekuanot | 25 g | 1 min | 14 % |
Whirlpool | Ekuanot | 25 g | 0 min | 14 % |
Whirlpool | Mosaic | 25 g | 0 min | 10 % |
Whirlpool | Strata | 25 g | 0 min | 13.6 % |
Na zimno | Strata | 25 g | 7 dni | 13.6 % |
Na zimno | Citra | 25 g | 7 dni | 12 % |
Na zimno | Mosaic | 25 g | 7 dni | 10 % |
Na zimno | Citra | 25 g | 2 dni | 12 % |
Na zimno | Mosaic | 25 g | 2 dni | 10 % |
Na zimno | Strata | 25 g | 2 dni | 13.6 % |
Na zimno | Sabro | 25 g | 2 dni | 15 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Lallemand - LalBrew Verdant IPA | Ale | Suche | 22 g | Lallemand |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Wirlflock T | 1 g | Gotowanie | 10 min |
Czynnik do wody | Gips Piwowarski | 4 g | Zacieranie | 75 min |
Czynnik do wody | Witamina C | 4 g | Butelkowanie | --- |
Dyskusja
Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.
ME
Chmiele n a Whirpool 15 minut w 73 stopniach.
Mexo
376 dni temu