PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session Saison

Session Saison

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

5.6 BLG
9.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.8 kg 32.7% 80 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.3 kg 12.2% 79 % 10
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.2 kg 8.2% 81 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.25 kg 10.2% 85 % 3
Ziarno płatki żytnie 0.3 kg 12.2% 84 % 5
Ziarno Caraaroma 0.15 kg 6.1% 78 % 400
Ziarno Carahell 0.3 kg 12.2% 77 % 26
Ziarno diastatyczny 0.1 kg 4.1% 77 % 3
Ziarno zakwaszający 0.05 kg 2% 80 % 3
Suma 2.45 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 2.14 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) ADHA 484 80 g 15 min 10.6 %
Aromat (koniec gotowania) ADHA 484 20 g 0 min 10.6 %
Na zimno ADHA 484 50 g 4 dni 10.6 %
Na zimno ADHA 484 50 g 2 dni 10.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
wpl568 Ale Płynne 50 ml white labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Kolendra 5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja