PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session Saison

Session Saison

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

5.6 BLG
9.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.8 kg 32.7% 80 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.3 kg 12.2% 79 % 10
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.2 kg 8.2% 81 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.25 kg 10.2% 85 % 3
Ziarno płatki żytnie 0.3 kg 12.2% 84 % 5
Ziarno Caraaroma 0.15 kg 6.1% 78 % 400
Ziarno Carahell 0.3 kg 12.2% 77 % 26
Ziarno diastatyczny 0.1 kg 4.1% 77 % 3
Ziarno zakwaszający 0.05 kg 2% 80 % 3
Suma 2.45 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 2.14 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) ADHA 484 80 g 15 min 10.6 %
Aromat (koniec gotowania) ADHA 484 20 g 0 min 10.6 %
Na zimno ADHA 484 50 g 4 dni 10.6 %
Na zimno ADHA 484 50 g 2 dni 10.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
wpl568 Ale Płynne 50 ml white labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Kolendra 5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja