PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session NZ IPA

Session NZ IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
11.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 90.9% 79 % 6
Ziarno Karmelowy Pszeniczny Strzegom 0.5 kg 9.1% 79 % 130
Suma 5.5 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sticklebract 15 g 60 min 12 %
Gotowanie Rakau (NZ) 15 g 60 min 9.6 %
Gotowanie Pacifica (NZ) 15 g 60 min 4.8 %
Gotowanie Rakau (NZ) 10 g 10 min 9.5 %
Gotowanie Pacifica (NZ) 10 g 10 min 4.8 %
Gotowanie Sticklebract 10 g 10 min 12 %
Whirlpool Pacifica (NZ) 10 g 0 min 4.8 %
Whirlpool Rakau (NZ) 10 g 0 min 9.5 %
Whirlpool Sticklebract 10 g 0 min 12 %
Na zimno Rakau (NZ) 15 g 7 dni 9.5 %
Na zimno Pacifica (NZ) 15 g 7 dni 4.8 %
Na zimno Sticklebract 15 g 7 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
S-33 Ale Suche 11 g ---

Dyskusja