PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session NZ IPA

Session NZ IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
11.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 90.9% 79 % 6
Ziarno Karmelowy Pszeniczny Strzegom 0.5 kg 9.1% 79 % 130
Suma 5.5 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sticklebract 15 g 60 min 12 %
Gotowanie Rakau (NZ) 15 g 60 min 9.6 %
Gotowanie Pacifica (NZ) 15 g 60 min 4.8 %
Gotowanie Rakau (NZ) 10 g 10 min 9.5 %
Gotowanie Pacifica (NZ) 10 g 10 min 4.8 %
Gotowanie Sticklebract 10 g 10 min 12 %
Whirlpool Pacifica (NZ) 10 g 0 min 4.8 %
Whirlpool Rakau (NZ) 10 g 0 min 9.5 %
Whirlpool Sticklebract 10 g 0 min 12 %
Na zimno Rakau (NZ) 15 g 7 dni 9.5 %
Na zimno Pacifica (NZ) 15 g 7 dni 4.8 %
Na zimno Sticklebract 15 g 7 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
S-33 Ale Suche 11 g ---

Dyskusja