PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session NEIPA

Session NEIPA

0
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • 36
    IBU
  • 5 %
    ABV
  • 3.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • laudart92
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.3 kg 80% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.575 kg 20% 85 % 3
Suma 2.875 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Falconer's Flight 15 g 5 min 10.3 %
Whirlpool Falconer's Flight 35 g 45 min 10.3 %
Na zimno Falconer's Flight 50 g 5 dni 10.3 %
Na zimno Citra 50 g 5 dni 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 6.73 g Fermentis

Notatki

  • Pierwszy Whirlpool - 30 min w 77*C
    Drugi Whirlpool - 15 min w 49*C bez dodawania nowego chmielu
    10 gru 2020, 01:58

Dyskusja