PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
16.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
9.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
8.1 LIlość wody do zacierania
-
10.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
76 C | 1 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1 kg 43.5% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.75 kg 32.6% | 85 % | 4 |
Ziarno | Żytni | 0.1 kg 4.3% | 85 % | 8 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.25 kg 10.9% | 79 % | 16 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.2 kg 8.7% | 85 % | 3 |
Suma | 2.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy ---
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Whirlpool | Citra | 25 g | 0 min | 12 % |
Whirlpool | Mosaic | 25 g | 0 min | 10 % |
Na zimno | Mosaic | 25 g | 3 dni | 10 % |
Na zimno | Citra | 25 g | 3 dni | 12 % |
Na zimno | El Dorado | 20 g | 3 dni | 15 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM10 O czym szumią wierzby | Ale | Płynne | 30 ml | Fermentum Mobile |