PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session NEIPA 14 v4

Session NEIPA 14 v4

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 27 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 15 min
68 C 20 min
72 C 45 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5 kg 66.7% 85 % 7
Ziarno Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann 0.5 kg 6.7% 80 % 4
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 1 kg 13.3% 80 % 6
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 6.7% 80 % 2
Ziarno Wheat, Flaked 0.5 kg 6.7% 77 % 4
Suma 7.5 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 50 g 30 min 13 %
Whirlpool Citra 50 g 2 min 12 %
Whirlpool Mosaic 50 g 2 min 10 %
Na zimno Chinook 50 g 4 dni 13 %
Na zimno Citra 50 g 3 dni 12 %
Na zimno Mosaic 50 g 2 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP521 Hornidal Kveik Ale Płynne 100 ml White Labs

Dyskusja