PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
80 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
17 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
9 LIlość wody do zacierania
-
12 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1 kg 33.3% | 80 % | 4 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1 kg 33.3% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 16.7% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 16.7% | 85 % | 3 |
Suma | 3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.08 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 20 g | 20 min | 13 % |
Gotowanie | Simcoe | 10 g | 10 min | 13.2 % |
Gotowanie | Cascade | 10 g | 10 min | 6 % |
Whirlpool | Equinox | 15 g | 30 min | 13.1 % |
Na zimno | Simcoe | 10 g | 2 dni | 13.2 % |
Na zimno | Equinox | 10 g | 2 dni | 13.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
us-05 | Ale | Suche | 11 g | --- |