PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session IPA SH GALAXY

Session IPA SH GALAXY

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
76 C 15 min
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.4 kg 45.3% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.4 kg 45.3% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.5 kg 9.4% 81 % 6
Suma 5.3 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 10 g 60 min 8.8 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 14 g 15 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 14 g 10 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 20 g 0 min 15 %
Na zimno Galaxy 50 g 7 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale Ale Gęstwa 500 ml Wyeast Labs

Dyskusja