PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session HAZY IPA #1

Session HAZY IPA #1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.62 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 63.8% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1.2 kg 25.5% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 10.6% 60 % 3
Suma 4.7 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 5 g 60 min 11.8 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 20 g 15 min 11.8 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 15 min 13.6 %
Na zimno Mosaic 75 g 3 dni 11.8 %
Na zimno Citra 30 g 3 dni 13.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lutra OYL-071 Ale Gęstwa 100 ml Omega

Dyskusja