PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session IPA lol

Session IPA lol

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 45 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.2 kg 70% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.6 kg 10% 80 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.2 kg 20% 79 % 10
Suma 6 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 40 g 40 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 100 g 1 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 50 g 1 min 11 %
Na zimno Nelson Sauvin 50 g 2 dni 11 %
Na zimno Galaxy 50 g 2 dni 15 %

Dyskusja