PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
9.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.8 LIlość wody do zacierania
-
17 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 60 min |
72 C | 20 min |
76 C | 1 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Colorade malt | 2 kg 47.1% | 81 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1 kg 23.5% | 79 % | 10 |
Ziarno | Wheat, Torrified | 0.5 kg 11.8% | 79 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.25 kg 5.9% | 78 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 11.8% | 85 % | 3 |
Suma | 4.25 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.6 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 15 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | Vic Secret | 15 g | 0 min | 16.1 % |
Gotowanie | Galaxy | 15 g | 0 min | 15 % |
Whirlpool | Vic Secret | 15 g | 20 min | 16.1 % |
Whirlpool | Galaxy | 15 g | 20 min | 15 % |
Na zimno | Galaxy | 20 g | 5 dni | 15 % |
Na zimno | Vic Secret | 20 g | 5 dni | 16.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |