PL | EN

session IPA

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.5 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
5.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Abbey Castle 0.4 kg 12.1% 80 % 45
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 0.6 kg 18.2% 82 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 9.1% 78 % 4
Ziarno Pilzneński 2 kg 60.6% 81 % 4
Suma 3.3 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 25 g 30 min 11.3 %
Na zimno Mosaic 35 g 2 dni 10 %
Na zimno Citra 60 g 2 dni 12 %
Na zimno Nelson Sauvin 15 g 2 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us 05 Ale Suche 11 g fermentis

Notatki

  • zacieranie standard 66-68'C - 1h
    24 sie 2019, 10:15