PL | EN
Rozmiar warki
-
14 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
17.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
9 LIlość wody do zacierania
-
12 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
40 C | 0 min |
61 C | 10 min |
70 C | 40 min |
75 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2 kg 66.7% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 16.7% | 85 % | 4 |
Ziarno | Żytni | 0.5 kg 16.7% | 85 % | 8 |
Suma | 3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.68 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 10 g | 60 min | 13.5 % |
Gotowanie | Simcoe | 10 g | 10 min | 13.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 15 g | 0 min | 13.2 % |
Whirlpool | Simcoe | 15 g | 0 min | 13.2 % |
Na zimno | Citra | 20 g | 3 dni | 12 % |
Na zimno | Simcoe | 13 g | 3 dni | 13.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 10 g | Safale |