PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
13.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
64.5 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
9 LIlość wody do zacierania
-
12 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 75 min |
78 C | 0 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pilzneński | 2.1 kg 70% | 80 % | 4 |
Ziarno | Steinbach - Monachijski Jasny | 0.5 kg 16.7% | 80 % | 18 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.25 kg 8.3% | 78 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Melanoidynowy | 0.15 kg 5% | 81 % | 53 |
Suma | 3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.04 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | USA Simcoe | 10 g | 60 min | 13.2 % |
Gotowanie | USA Simcoe | 10 g | 30 min | 13.2 % |
Gotowanie | USA Simcoe | 30 g | 3 min | 13.2 % |
Na zimno | USA Mosaic | 50 g | 5 dni | 11.7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | --- |