PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session IPA 47

Session IPA 47

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 35 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 46.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 31.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
75 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
5.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 3.3 kg 36.3% 80 % 7
Ziarno Pilzneński 3.3 kg 36.3% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 11% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 11% 85 % 3
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.3 kg 3.3% 73 % 120
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.2 kg 2.2% 75 % 30
Suma 9.1 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 1.17 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 20 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Citra 20 g 30 min 12 %
Gotowanie Citra 25 g 15 min 12 %
Gotowanie Simcoe 25 g 15 min 13.2 %
Gotowanie Cascade 40 g 5 min 6 %
Gotowanie Mosaic 40 g 5 min 11.7 %
Na zimno Cascade 60 g 6 dni 6 %
Na zimno Mosaic 60 g 6 dni 11.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gorączka Kalifonnijska Ale Suche 259 g FM

Dyskusja