PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session IPA 47

Session IPA 47

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 35 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 46.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 31.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
75 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
5.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 3.3 kg 36.3% 80 % 7
Ziarno Pilzneński 3.3 kg 36.3% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 11% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 11% 85 % 3
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.3 kg 3.3% 73 % 120
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.2 kg 2.2% 75 % 30
Suma 9.1 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 1.17 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 20 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Citra 20 g 30 min 12 %
Gotowanie Citra 25 g 15 min 12 %
Gotowanie Simcoe 25 g 15 min 13.2 %
Gotowanie Cascade 40 g 5 min 6 %
Gotowanie Mosaic 40 g 5 min 11.7 %
Na zimno Cascade 60 g 6 dni 6 %
Na zimno Mosaic 60 g 6 dni 11.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gorączka Kalifonnijska Ale Suche 259 g FM

Dyskusja