PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session IPA

Session IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 5.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 6.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

7.8 BLG
3% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.3 kg 81.3% 80 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.2 kg 12.5% 79 % 10
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.1 kg 6.3% 70 % 49
Suma 1.6 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 1.35 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 5 g 60 min 16.8 %
Gotowanie Chinook 5 g 30 min 12.8 %
Gotowanie Palisade 5 g 15 min 8.7 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 5 g 5 min 12.8 %
Aromat (koniec gotowania) Palisade 5 g 5 min 8.7 %
Na zimno Chinook 20 g 4 dni 12.8 %
Na zimno Palisade 20 g 4 dni 8.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g ---

Notatki

  • Piwo z wysłodzin po American Barley Wine. Poszło do gotowania 13l- 5blg.
    20 paź 2017, 13:17

Dyskusja