PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
13.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10.2 LIlość wody do zacierania
-
13.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 40 min |
72 C | 20 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2 kg 68.8% | 80 % | 5 |
Ziarno | płatki jęczmienne | 0.2 kg 6.9% | 60 % | 4 |
Ziarno | Caraaroma | 0.055 kg 1.9% | 78 % | 400 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.15 kg 5.2% | 60 % | 3 |
Ziarno | Viking Pilsner malt | 0.5 kg 17.2% | 82 % | 4 |
Suma | 2.905 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.61 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Sorachi Ace | 10 g | 50 min | 13.3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Centennial | 10 g | 5 min | 9.7 % |
Na zimno | Sorachi Ace | 15 g | 4 dni | 13.3 % |
Na zimno | Centennial | 15 g | 4 dni | 9.7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM52 Amerykański Sen | Ale | Płynne | 1000 ml | Fermentum Mobile |