PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
5 %/hSzybkość odparowywania
-
30.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
12.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.1 LIlość wody do zacierania
-
26.8 LCałkowita objętość zacieru
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA BURZLIWA
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3.07 kg 45.9% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pilzneński | 1 kg 14.9% | 81 % | 4 |
Ziarno | Monachijski | 1 kg 14.9% | 80 % | 16 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.442 kg 6.6% | 85 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.437 kg 6.5% | 60 % | 3 |
Ziarno | Słód owsiany Fawcett | 0.335 kg 5% | 61 % | 5 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.405 kg 6.1% | 60 % | 3 |
Suma | 6.689 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.56 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 10 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | El Dorado | 10 g | 60 min | 15 % |
Gotowanie | Cascade | 10 g | 60 min | 6 % |
Whirlpool | Cascade | 30 g | 0 min | 6 % |
Na zimno | El Dorado | 50 g | 2 dni | 15 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
k97 | Ale | Suche | 11 g | Omega |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | Pulpa Mango | 2700 g | Fermentacja cicha | 10 dni |