PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session Hazy IPA #2

Session Hazy IPA #2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.9 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 37.7% 80 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 37.7% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.8 kg 15.1% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.2 kg 3.8% 60 % 3
Ziarno płatki jęczmienne 0.3 kg 5.7% 60 % 4
Suma 5.3 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 11 %
Gotowanie Mosaic 10 g 20 min 13.4 %
Gotowanie Centennial 10 g 20 min 8.5 %
Aromat (koniec gotowania) Magnum 15 g 5 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 25 g 5 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 25 g 5 min 8.5 %
Whirlpool Mosaic 20 g 20 min 11 %
Whirlpool Centennial 20 g 20 min 8.5 %
Na zimno Mosaic 45 g 4 dni 11 %
Na zimno Centennial 45 g 4 dni 8.5 %
Na zimno junga 30 g 4 dni 12.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale K-97 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja