PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session Dubbel

Session Dubbel

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
78 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
15 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 1 kg 19.6% 81 % 6
Ziarno Simpsons - Crystal Rye 0.2 kg 3.9% 73 % 177
Ziarno Weyermann - Rye Malt 0.5 kg 9.8% 85 % 7
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 2 kg 39.2% 80.5 % 4
Ziarno Colorado Honig 0.2 kg 3.9% 79 % 13
Ziarno Special B Castle 0.2 kg 3.9% 70 % 350
Ziarno Abbey Castle 0.5 kg 9.8% 80 % 45
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 9.8% 75 % 150
Suma 5.1 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 15 g 60 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Belgian Abbey Ale Płynne 125 ml Wyeast Labs

Dyskusja