PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session Dubbel

Session Dubbel

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
78 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
15 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 1 kg 19.6% 81 % 6
Ziarno Simpsons - Crystal Rye 0.2 kg 3.9% 73 % 177
Ziarno Weyermann - Rye Malt 0.5 kg 9.8% 85 % 7
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 2 kg 39.2% 80.5 % 4
Ziarno Colorado Honig 0.2 kg 3.9% 79 % 13
Ziarno Special B Castle 0.2 kg 3.9% 70 % 350
Ziarno Abbey Castle 0.5 kg 9.8% 80 % 45
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 9.8% 75 % 150
Suma 5.1 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 15 g 60 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Belgian Abbey Ale Płynne 125 ml Wyeast Labs

Dyskusja