PL | EN

Session Dark Ale

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 73 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
13.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 48.5% 79 % 16
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.75 kg 36.4% 80 % 5
Ziarno Briess - Caramel Malt 90L 0.15 kg 7.3% 75 % 177
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 60L 0.12 kg 5.8% 74 % 118
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.04 kg 1.9% 71 % 600
Suma 2.06 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 11 g 50 min 10 %
Gotowanie East Kent Goldings 5 g 5 min 5.1 %
Gotowanie Citra 5 g 5 min 12 %
Gotowanie Centennial 5 g 0 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
k-97 Ale Gęstwa 20 ml fermentis