PL | EN

Session Dark Ale

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 73 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
13.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 48.5% 79 % 16
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.75 kg 36.4% 80 % 5
Ziarno Briess - Caramel Malt 90L 0.15 kg 7.3% 75 % 177
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 60L 0.12 kg 5.8% 74 % 118
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.04 kg 1.9% 71 % 600
Suma 2.06 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 11 g 50 min 10 %
Gotowanie East Kent Goldings 5 g 5 min 5.1 %
Gotowanie Citra 5 g 5 min 12 %
Gotowanie Centennial 5 g 0 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
k-97 Ale Gęstwa 20 ml fermentis