PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session Coffee & Coconut milk brown ale

Session Coffee & Coconut milk...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 5.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 10 %
    Wydajność zacierania
  • 1.6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 30 min
68 C 60 min
72 C 10 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

6.3 BLG
2.4% ABV
26.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Heidelberg 3 kg 34.3% 80.5 % 3
Ziarno Golden ale viking malt 2 kg 22.9% 80 % 12
Ziarno red active 1 kg 11.4% 78 % 35
Ziarno Oats, Flaked 1 kg 11.4% 60 % 2
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.5 kg 5.7% 75 % 45
Ziarno Fawcett - Crystal 0.5 kg 5.7% 70 % 163
Ziarno Fawcett - Brown 0.5 kg 5.7% 72 % 188
Na koniec zacierania
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.25 kg 2.9% 76.1 % 0
Suma 8.75 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 1.24 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 10 g 60 min 12.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M12 Voss Kveik Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Mleczko kokosowe 5-7% 400 g Gotowanie 10 min
Czynnik do wody Kawa 100 g Gotowanie 10 min
Tanzania&Brazylia (Bellarom) - Całe ziarna
Dodatek smakowy Laktoza 250 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Wanilia 1 g Gotowanie 5 min
Madagaskar
Czynnik do wody chlorek wapnia 4 g Gotowanie 60 min
Czynnik do wody Kreda 2 g Gotowanie 60 min

Dyskusja