PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session APA v3

Session APA v3

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
60 C 0 min
71 C 70 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8 BLG
3.1% ABV
3.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 1 kg 25% 79 % 6
Ziarno Żytni 1 kg 25% 85 % 8
Ziarno Pszeniczny 1 kg 25% 85 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 12.5% 80 % 2
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 12.5% 61 % 5
Suma 4 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 100 min 15.5 %
Whirlpool Mosaic 30 g 30 min 10 %
Whirlpool Cascade 30 g 30 min 6 %
Whirlpool Centennial 30 g 30 min 9.7 %
Na zimno Cascade 25 g 7 dni 7.1 %
Na zimno Simcoe 25 g 7 dni 13.2 %
Na zimno Centennial 25 g 7 dni 9.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Vermont Ale Ale Płynne 90 ml Yeast Bay

Dyskusja