PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Session APA 1.0

Session APA 1.0

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 3.1% 75 % 3
Ziarno Pilzneński 4.5 kg 69.8% 81 % 3.5
Ziarno Rice, Flaked 0.25 kg 3.9% 70 % 2
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 7.8% 78 % 3.5
Ziarno Maris Otter Pale Malt 1 kg 15.5% 80 % 5
Suma 6.45 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 20 g 60 min 13.8 %
Gotowanie Amarillo 20 g 15 min 8.2 %
Whirlpool Cascade 20 g 0 min 5.6 %
Whirlpool Amarillo 20 g 0 min 8.2 %
Whirlpool Citra 20 g 0 min 13.8 %
Na zimno Equinox 30 g 7 dni 15.4 %
Na zimno Amarillo 10 g 7 dni 8.2 %
Na zimno Equinox 20 g 5 dni 15.4 %
Na zimno Equinox 50 g 2 dni 15.4 %
Na zimno Amarillo 50 g 2 dni 8.2 %
Na zimno Citra 50 g 2 dni 13.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne wirlflock 0.5 g Gotowanie 5 min

Dyskusja