PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
90 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
7.5 LIlość wody do zacierania
-
10 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 62 C | 45 min |
| 70 C | 15 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1.5 kg 60% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Viking Pilsner malt | 1 kg 40% | 82 % | 4 |
| Suma | 2.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Mosaic | 10 g | 60 min | 11.8 % |
| Gotowanie | Cascade | 10 g | 25 min | 7.1 % |
| Gotowanie | Centennial | 10 g | 25 min | 10.5 % |
| Gotowanie | Centennial | 10 g | 5 min | 10.5 % |
| Gotowanie | Cascade | 10 g | 5 min | 6 % |
| Na zimno | Cascade | 25 g | 3 dni | 6 % |
| Na zimno | Centennial | 25 g | 3 dni | 10.5 % |
| Na zimno | Mosaic | 15 g | 3 dni | 10 % |