PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Se ipka

Se ipka

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 45 min
72 C 10 min
52 C 5 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.7 kg 62.7% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 6.8% 60 % 3
Ziarno Carahell 0.1 kg 1.7% 77 % 26
Ziarno Pszeniczny 1.2 kg 20.3% 85 % 4
Ziarno Simpsons - Golden Naked Oats 0.5 kg 8.5% 73 % 20
Suma 5.9 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 10 min 12 %
Gotowanie Centennial 10 g 10 min 10.5 %
Gotowanie Chinook 15 g 10 min 13 %
Whirlpool Citra chinook cenntenial 145 g 1 min 1 %
Gotowanie Marynka 25 g 60 min 8 %

Dyskusja