PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. SDS

SDS

0
  • 11.7
    Gęstość BLG
  • 59
    IBU
  • 4.7 %
    ABV
  • 7.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • oto.bro
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
72 C 10 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
7.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pilzneński Viking Malt 3,2-4,5 2 kg 38.7% 80 % 4
Ziarno Słód Pale Ale strzegom 1.72 kg 33.3% 79 % 6
Ziarno Wędzony bukiem Viking Malt 0.95 kg 18.4% 82 % 10
Ziarno Palone ziarno jęczmienia 0.5 kg 9.7% 70 % 100
Suma 5.17 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 1.26 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Kazbek 100 g 45 min 6.24 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja