PL | EN

SDS 1

0
  • 12.9
    Gęstość BLG
  • 28
    IBU
  • 5.2 %
    ABV
  • 39.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar
  • SDS
    Przepis bazowy


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
39.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Wędzony bukiem Viking Malt 3 kg 57.7% 82 % 10
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 19.2% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 9.6% 79 % 22
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 3.8% 68 % 1200
Ziarno Weyermann - Carafa Special II 0.2 kg 3.8% 70 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 3.8% 55 % 1000
Ziarno Strzegom Barwiący 0.1 kg 1.9% 68 % 1300
Suma 5.2 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 60 min 9 %
Gotowanie Fuggles 20 g 10 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Płatki jęczmienne błyskawiczne 400 g Zacieranie 45 min
Inne Płatki owsiane błyskawiczne 200 g Zacieranie 45 min