PL | EN

Scottish Light

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8.5 BLG
3.3% ABV
15.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 1.5 kg 40.5% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 1.5 kg 40.5% 81 % 5
Ziarno CRISP - Crystal Extra Light 0.5 kg 13.5% 74 % 120
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 5.4% 55 % 985
Suma 3.7 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Admiral 10 g 60 min 12.1 %
Gotowanie Fuggles 30 g 10 min 4.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 250 ml Fermentis