PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Scotch Old Ale - Jack Daniels

Scotch Old Ale - Jack Daniels

0
  • 16.1
    Gęstość BLG
  • 56
    IBU
  • 6.8 %
    ABV
  • 8.8
    SRM
  • Z ekstraktów
    Typ
  • Old Ale
    Styl
  • Mephit
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
8.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal 3.4 kg 77.3% 81 % 26
Cukier cukier trzcinowy nierafinowany 1 kg 22.7% 100 % 0
Suma 4.4 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Summit 30 g 80 min 17 %
Aromat (koniec gotowania) Styrian Golding 25 g 10 min 2.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM12 W szkocką kratę Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne płatki dębowe macerowane w Jack Daniels 50 g Fermentacja cicha 14 dni

Dyskusja