PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ściepa

Ściepa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 35.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 47.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
24.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Carafa III 0.163 kg 1.4% 70 % 1300
Ziarno Strzegom Pilzneński 11 kg 93.1% 80 % 4
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.285 kg 2.4% 73 % 1001
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 0.1 kg 0.8% 20 % 600
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 0.1 kg 0.8% 20 % 600
Ziarno Fawcett - Chocolate 1200 0.165 kg 1.4% 71 % 1200
Suma 11.813 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Sabro 90 g 10 min 15.8 %
Whirlpool Azacca 90 g 10 min 12 %
Gotowanie Sabro 10 g 60 min 15.8 %
Gotowanie Azacca 10 g 60 min 12 %
Gotowanie Izabella 30 g 60 min 6.8 %

Dyskusja