PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.5 LIlość wody do zacierania
-
22.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 40 min |
72 C | 30 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 4.1 kg 82% | 81 % | 4 |
Ziarno | Słód Caramunich Typ II Weyermann | 0.25 kg 5% | 73 % | 120 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.25 kg 5% | 79 % | 45 |
Ziarno | Carafa II | 0.25 kg 5% | 70 % | 812 |
Ziarno | Fawcett - Pale Chocolate | 0.15 kg 3% | 71 % | 600 |
Suma | 5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.56 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 15 g | 60 min | 12.2 % |
Gotowanie | Hallertau Mittelfruh | 35 g | 15 min | 3 % |
Gotowanie | Hallertau Mittelfruh | 25 g | 5 min | 3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP830 - German Lager Yeast | Lager | Płynne | 2000 ml | White Labs |